Menu
| PRZYSTAWKA SZEFA KUCHNI | ||
|---|---|---|
| TERRINA Z ZAJĄCA | chrupiąca grzanka • mus żurawinowy | 29.00 |
| ZUPA SZEFA KUCHNI | ||
|---|---|---|
| TRADYCYJNY ROSÓŁ DROBIOWY | lane kluski • mięso i podroby | 24.00 |
| ZUPA RAKOWA | wodorosty • mleczko kokosowe • szyjki rakowe | 28.00 |
| DANIE SZEFA KUCHNI | ||
|---|---|---|
| SCHAB Z KOŚCIĄ | świeża kapusta z patelni • puree ziemniaczane • kwaśna śmietana | 49.00 |
| PIERŚ Z KACZKI | krokiet ziemniaczany z kaczą wątróbką • mus z jabłek z żurawiną • puree z buraka • sos śliwkowy | 52.00 |
| KOFTY JAGNIĘCE | marynowane w czosnku i rozmarynie • puree z groszku • sos miętowy | 64.00 |
| STEK Z TUŃCZYKA | sezamowa panierka • salsa z mango i kolendry • sałatka z avocado z sosem miodowo-imbirowym | 68.00 |
| PIEROGI Z GĘSINĄ | truflowy aioli • chrust z ziemniaka | 54.00 |
| MEDALIONY WOŁOWE | pyra z gzikiem • pomidorki koktajlowe z szalotką | 99.00 |
| SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI lub KURCZAKIEM | warzywa grillowane • mix sałat • pomidory • nasiona | 39.00 |
| ROLADKI Z BAKŁAŻANA | kasz kuskus • serek z ziołami i czosnkiem • dressing pomidorowy • parmezan | 44.00 |
| FILECIKI Z KURCZAKA W PANIERCE KUKURYDZIANEJ | frytki • gotowana marchewka | 35.00 |
| NALEŚNIKI | mascarpone • owoce | 29.00 |
| NIEDZIELNE SŁODKOŚCI | ||
|---|---|---|
| KREM JAROSZEWSKI | mascarpone • biszkopt z Amaretto i kawą • mus truskawkowy | 20.00 |
| LODY Z GORĄCYMI MALINAMI | 23.00 |
