Menu

Przystawki

PRZYSTAWKA SZEFA KUCHNI
CARPACCIO WOŁOWE rukola • kapary • ogórek • grzyby shimeji • oliwa z parmezanem • pieczywo 40.00

Zupy

ZUPA SZEFA KUCHNI
TRADYCYJNY ROSÓŁ DROBIOWY lane kluski • mięso i podroby • marchewka 26.00
ZUPA RAKOWA szyjki rakowe • wodorosty Wakame • mleczko kokosowe 28.00

Dania główne

DANIE SZEFA KUCHNI
GLAZUROWANY SCHAB Z KOŚCIĄ młode ziemniaki z koprem • sezonowy dodatek 52.00
ZAWIJANY FILET Z KURCZAKA w panko • sałatka z ogórka, sałaty, szczypiorku, orzechów • młode ziemniaki 45.00
PIERŚ Z KACZKI placuszki z cukinii • surówka z botwinki i buraka 56.00
GRILLOWANY JESIOTR sos rakowy z ikrą • sałatka z fenkułu • puree ziemniaczane 69.00
RUMSZTYK JAGNIĘCY brązowe pieczarki • szparagi • konfitowane pomidorki z ziołami i czosnkiem 64.00
PLASTRY POLĘDWICY WOŁOWEJ Z PATELNI tatar z bakłażana • pieczona pyra • grillowana sałata rzymska 99.00
ZŁOCISTY KALAFIOR orzeszki piniowe • avocado • ser feta • pietruszka 42.00
PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ z guanciale i cebulą z patelni (wytrawne) lub z masłem i prażoną śmietaną (słodkie) 48.00
KROJONE POLNE POMIDORY biały ser z ziołami • olej dyniowy • świeże zioła • grzanka 38.00

Dla dzieci

Dla dzieci
FILECIKI Z KURCZAKA W PANIERCE KUKURYDZIANEJ frytki • gotowana marchewka 35.00
KLUSKI LANE cynamon • truskawki 32.00

Desery

Desery
KREM JAROSZEWSKI mus truskawkowy • krem na bazie serka mascarpone • amaretto 24.00
SERNIK NA ZIMNO truskawki 26.00
Przewijanie do góry